谁能认出这是什么！？
小山与羊羊
2024-11-15 15:05:00
嘿嘿，别看着有点儿不明所以，盐焗猪肝可好吃了！
⚠️猪肝记得提前泡水，挤压，泡水。反复洗净血水哦。
🧂没有粗盐，今天家里用的就是普通做菜的细盐。
做法：1️⃣热锅。将盐➕花椒➕八角炒香。（手掌隔空感受到热量。）盛出一半备用
2️⃣猪肝擦干，放盐上，再铺倒上剩下的盐盖住。
3️⃣慢火一直烧，我大概二十分钟。（中间热的起焦味就关火焖盖，过一会儿再打开加热）
⚠️利用盐的热度把它煨熟。
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胖胖
盐焗猪肝
三两闲心
看着就很好吃哇
ZYY
想吃