小菜园挖沟冬储大白菜，保存3个月新鲜不腐烂。
亲爱的朋友们大家好！这期话题给大家分享小菜园挖沟冬储大白菜，保存3个月新鲜不腐烂。根据季节和天气情况，种植的大白菜再有半个月左右的时间就要收获了。收获的大白菜在小菜园内挖沟储存是冬储大白菜的一种好方法。
·选择地势平坦空闲地块，在收获大白菜前半月左右挖宽、深各50公分左右的土沟，土沟长度可根据储存数量确定。
·土沟两侧土墙要压实，土沟底部土壤深翻疏松，通过阳光紫外线照射消毒，存放白菜时再用白酒配白醋喷施消毒。
就是这样一个简单的小土沟就能保鲜储存大白菜三四个月，即便到第二年三月大白菜仍保存完好不腐烂。大白菜经过冬季储存糖分积累增多，口感更佳，是冬季餐桌最主要的蔬菜。具体储存方法是什么？待半月之后收获大白菜时见分晓。
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