【美国有机胡萝卜致大肠杆菌疫情,1人死亡】美国疾病控制和预防中心(CDC)正在调查一起与有机胡萝卜相关的大肠杆菌疫情,该疫情已在至少18个州蔓延,并导致至少1人死亡。据CDC报告,自9月初以来,至少有39例大肠杆菌感染病例与这些胡萝卜有关,其中15人住院治疗,1人死亡。
这些大肠杆菌病例与胡萝卜生产商Grimmway Farms有关。Grimmway Farms总部位于加利福尼亚州,该公司在当地时间11月16日召回了多种规格和品牌的袋装有机迷你胡萝卜以及整根胡萝卜。
此次召回包括最佳食用期在9月11日至11月12日之间的有机迷你胡萝卜,以及大约在8月14日至10月23日期间在商店销售的整根有机胡萝卜。根据召回通知,这些产品以多个品牌名称销售,包括Grimmway Farms、Sprouts、Trader Joe's、Wegmans、Good & Gather等。