答应我!有空气炸锅的一定要试试

翠桃谈美食 2024-11-18 15:23:15
🍊橘子奶酪面包 面包捏着松松软软的🥰里面包了满满的乳酪馅料! 一口咬下去...嘴巴里都是奶酪的奶香,以及橘子果干的浓郁橘香味[派对R][派对R]搭配起来味道就很清新不会腻! 橘子干直接吃外皮是有嚼劲儿的那种,嚼起来整体又很软糯不会干巴!像是橘子味的水果Q软糖一样[扯脸H]但是果味会更浓郁,酸酸甜甜真的很好吃!! 🍞面团材料: 高筋面粉200g|糖15g|干酵母2g|牛奶120g|黄油5g|盐2g|橘色素|抹茶粉适量 🍊橘子乳酪馅: 奶油奶酪150g|三关六码头橘子干约80g 🥣做法: 1⃣牛奶+糖+干酵母搅拌均匀倒入高筋面粉里,简单揉成团放冰箱冷藏静置水合30分钟。 2⃣软化黄油和盐涂抹到面团上,上手揉搓摔打光滑!再分出约20g小面团用抹茶粉调色,剩下的用橙色素调色。 3⃣橙色面团均分成小份收圆,盖保鲜膜松弛约20分钟。小面团拍扁(中间厚四周薄那种),放上橘子乳酪馅料包起来!捏紧收口。 4⃣切割出🍀叶子的形状组装好,用牙签整理形状,再醒发约半小时。 5⃣空气炸锅160℃先烤5分钟,上色满意再翻面盖锡纸170℃烤15分钟左右!就完成啦✓

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评论列表

Shawnnnnn

Shawnnnnn

2
2024-11-18 17:44

馅看着好好吃

钢铁狼狗原炀

钢铁狼狗原炀

2
2024-11-18 18:56

真的很不错!!!

木心

木心

1
2024-11-18 19:00

我下次试试!!!