缺德舅新品烟熏金枪鱼🍣不费力做漂亮小食😋
谷云看美食
2024-11-19 16:26:53
逛缺德舅又挖到宝啦!
如果吃厌了烟熏三文鱼想换换花样,一定要试试这个新上市的烟熏金枪鱼,会给你带来新的惊喜!
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😋是用野生的ahi tuna烟熏再裹上芝麻碎的,带着果木香气的咸鲜口,比三文鱼吃起来更精瘦清爽一些,感觉像金枪鱼poke和烟熏三文鱼的结合,裹了芝麻又有点像餐厅里的tuna tataki,卖相很漂亮。
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✏️一包有112克,140卡,热量比烟熏三文鱼低一些。虽然盐分不可避免有点高,但整体配料表还算干净👌
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🥑因为金枪鱼整体口感比较清爽,不像三文鱼那么肥腻,所以就做了一款比较清新海岛风的小食:
用了缺德舅的seeded cracker打底,你也可以选择喜欢的cracker或面包片;
牛油果加柠檬汁和胡椒碾成泥,因为鱼肉有咸味,牛油果就不用额外加盐了;
再点缀上金枪鱼肉,撒上切碎的芒果丁,就完成啦!
holiday season马上要来了,这绝对是一款简单不费力,但要颜值有颜值,要口味有口味的小点。招待客人或potluck都很好😎
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➡️还是很百搭的一款!可以像poke那样配米饭和蔬菜,也可以搭配奶油奶酪做贝果三明治。而且烟熏过不打开冷藏可以保存挺久,可以放冰箱里,在不想特意做grocery又不想太对付的时候吃上不错的一顿~
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时弃一
这个巨巨巨咸
马拉个币
很赞呀
Zhehuai Chen
冷冻柜吗宝