黄金海岸美食|超正宗的台湾菜馆被我找到啦

胖小熙睡不醒 2024-11-23 19:12:08
黄金海岸美食 黄金海岸探店 黄金海岸必吃 黄金海岸台湾美食 卤肉饭 台湾牛肉面 三杯鸡 我的美食日记 跟着本地人吃喝 southport美食 - 今天提早放学,就跟着我的台湾同学来打卡了这家超道地的台湾菜馆。之前看上也有人推荐他家的羊肉炉火锅,但现在夏天嘛!我就点了我最熟知几道经典台湾菜尝尝看啦~ - 【卤肉饭】🌟🌟🌟🌟🌟 这家的卤肉饭好好吃,完全没有澳洲🐷的骚味,调味的咸甜度也刚刚好,趁热吃超香的。之前在别家吃的感觉太偏甜了,这家就感觉蛮OK的~听台湾同学解释说看是台南口味还是北部口味,通常台南的会偏甜一点。 - 【台式三杯鸡】🌟🌟🌟🌟 上一次吃到三杯鸡还是whv时农场一起工作的台湾朋友给我做的,当时就觉得好好吃,很喜欢胡麻油的味道。据说是到费时费料的菜~但因为里面是加了米酒和麻油的,感觉不是每个人都能接受这个三杯鸡独特的风味~ - 【牛筋牛肉面】🌟🌟🌟🌟 谁懂这种大口吃到牛筋的感觉啊!我的天 一口大满足满足。论牛肉的用料,这家真的没得说!给足哈~汤的部分感觉里面是有放药材下去煮的,层次蛮丰富的,唯独觉得有点可惜的是这个面的部分,我们这碗用的是细面,吃不到面本身的劲道,作为北方人 我个人还是喜欢吃偏粗一点的手擀面或者拉面。(后来才知道面是可以选的[捂脸R]) - 【台式蒜泥白肉】🌟🌟🌟 这个跟内地的做法是完全不一样的,一是台式口味是没有放辣的,二是肉追求的口感有不同。这道的肉比较偏Q一些,切的片也是偏厚一点;个人是喜欢猪腿肉做到质地细嫩一些,薄片 晶莹剔透的感觉 - 【胡椒凤螺】🌟🌟🌟🌟 这道菜我是第一次吃,感觉是道下酒神菜[偷笑R]。喜欢胡椒味道的朋友,大胆尝试哈!真的蛮特别的~ - 【炸物】🌟🌟🌟 我个人对炸物就还好,感觉也是要配上啤酒🍻才能更凸显其优点的菜品。朋友是选了半份的炸鱿鱼须,和两个鸡腿🍗,感觉我上一次吃炸鸡腿还是小学的时候,就还蛮古早味的哈~ - ps要想更道地的享用台湾菜,记得自备珍珠奶茶哈! 📍呆丸郎臺菜料理DaiWanLang Taiwanese Cuisines 82 Scarborough St, Southport QLD 4215 -

0 阅读:0

评论列表

启了个_Dou

启了个_Dou

2
2024-11-23 23:34

看起來很正宗,唯一缺點三杯雞沒收乾湯汁。。。。

顺河

顺河

1
2024-11-23 23:56

名不虛傳 很正宗的台式口味 滷肉飯跟熱炒 值得一吃!

金智秀的小红帽

金智秀的小红帽

1
2024-11-24 00:54

让他们来悉尼开分店