这几天北方大雪，在我们晋北的小城，今天也开始漫天飞雪，天地之间瞬时变的一片白茫茫

这几天北方大雪，在我们晋北的小城，今天也开始漫天飞雪，天地之间瞬时变的一片白茫茫。 也可能是真的老了，不知道怎么的，现在一下雪，总能想起小时候在农村下雪时的情景。我们这有句俗语：小雪卧羊，大雪宰猪。意思是到了小雪节气，家家开始杀羊，大雪节气开始杀猪。 但那时候人们普遍都穷，尤其是农村，能杀起羊的也不多，更别说杀猪了。我们家条件稍微好点，因为我的父母是工农结合，父亲在城里上班挣工资，母亲在村里种地，因此相比较来说，我家在吃喝方面，算得上中等人家吧！ 母亲是个勤劳善良的农村妇女，日子过得很精细，一切农村的习俗都很看重。每年开春，我家都要喂两只羊，以便到了冬天杀了吃肉。那时候的我们，放学后的第一件事，不是写作业，而是去地里拔草喂羊。 经过夏秋两季的精心喂养，两只羊镖肥体壮，到了小雪节气，能冻住肉了，就开始杀羊，那时候羊肉可不是杀了就能吃肉，而是把肉冻了等到逢年过节才能吃。杀羊当天只能吃点羊下水羊血等。 晋北的传统小吃就是羊杂，就是把羊下水煮好，和上当地特有的土豆粉条，满满煮上一大锅，撒上红通通的羊油辣椒和葱花，对于那时候缺衣少吃的半大小子来说，简直就是无上的美味。 可能就是因为那种刻在骨子里的香味吧，在雪花纷飞的季节，从寒风刺骨的学校飞奔回家，迎接自己的是一碗热气腾腾、香气四溢的羊杂，那醇香的味道，足以让自己印到记忆的深处。 可惜现在再难以重现那时的美好了，那种暖暖的感觉，可能真的只能存在记忆里了！