🐔突然想吃肉了，但吃猪肉又怕胖，选择鸡肉就不错，今晚的主食就是【土豆炖鸡块】
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🍃准备食材
鸡块 土豆 葱 蒜
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🍃做法：
1⃣️鸡块切好，用料酒生抽玉米淀粉腌制10分钟。其他食材备好。
2⃣️锅里热油加入大蒜炒香，加入鸡块翻炒至变色出油。
3⃣️加入生抽，料酒调味，继续翻炒一会，加入土豆翻炒。
4⃣️加入热水没过之食材，炖煮15～20分钟，大火收汁撒点葱花即可！
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⚠️也可以用冷水炖鸡肉，但热水炖的鸡肉会更加软嫩！