复刻盒马草莓盒子蛋糕的图文版教程做好啦🍓
小贺饿了
2024-11-28 15:34:19
盒马冬日限定的草莓盒子蛋糕回归啦，买不到的姐妹自己做着吃吧，做完盒子蛋糕，剩下的蛋糕和奶油可以再做一个蛋糕卷～
🍓两罐东北冰点草莓熬成酱，成品一罐250ml
🍓鸡蛋五个，低筋粉60，牛奶55，玉米油40，细砂糖40-45，柠檬汁几滴，香草精两滴
🍓200g奶油，14g细砂糖
🍓红颜草莓12颗，糖粉少许
🍓家里有保鲜盒的或者深一点的长方形盘都可以做，实在没有圆的也一样！
🍓奶油我打了240g没用完，多的刚好做了另一个树纹小蛋糕，只做草莓盒子蛋糕的话200g肯定够了
🍓原版蛋糕是一层薄薄的奶油一层蛋糕胚一层草莓酱一层草莓一圈奶油裱花，我爱吃蛋糕胚所以放了两层
🍓没有裱花嘴的姐妹就不裱花，用保鲜袋剪开一个角挤奶油用勺子抹平就行，表面铺满草莓撒上糖粉也很安逸
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wonderrrr
姐姐 你好 我想问一下那个草莓蛋糕抹的奶油是拿稀奶油加糖打的吗
陆非夏
好好看
注册逗霸
奶油是用哪家的啊