酸辣脆爽的腌黄瓜,真的巨好吃!!

玮舟评美食 2024-12-04 18:48:07
平时油腻的食物吃多了后,不妨试试这个腌黄瓜,酸辣脆爽,开胃解腻!下酒下饭都很不错~ 🥒两根 黄瓜切开,去籽后切成细条,放两勺盐腌制半小时 然后清洗一遍沥干水份。将弄好的调料汁倒入拌匀,腌制2小时即可开吃 料汁:四勺生抽、三勺醋、一勺蚝油、一勺老抽,一勺白糖。少许油烧热,放蒜瓣、小米辣、花椒、干辣椒、八角炒香,倒入料汁混合后放凉

0 阅读:42