吃一冬山珍，养一身正气养生顺应自然是智慧

养生人的长期主义 气温突然降到零下，每晚躺在被窝里都能听到窗外寒风呼啸的声音。不由地想起好多年前，奶奶冬天总爱说：冬月的风在提醒人们～又到了吃山珍滋养身体的时候啦！ 她口中的“山珍”并非是那些名贵的让人望而却步的稀有食材，那种食材平头百姓也吃不起啊，她说的是一些很养生干菜、干菌、干果！ 我家冬天几乎顿顿都离不开这些干货！ 干菜🥬 1⃣️黄花菜 它又被称为“萱草花”、“忘忧草”。 为什么说它～忘忧呢？ 当你情绪不畅，有郁、心塞塞时，泡把黄花菜，做汤、炒食都能被它的花香舒缓，眉头舒缓，也就面有荣光！ 2⃣️葫芦条 葫芦条有微微苦涩的味道，冬天吃肉多，暖气足，容易生内🔥，这时候吃点炖葫芦条就很好！ 干菌🍄 1⃣️银耳 平民的燕窝！它的滋润，越是日久天长的坚持，越能见其不凡。 每年秋分到立春挑战吃100天银耳的计划！我立了好几年flag，今年算不错的，大概一周能吃三四次，已经感觉皮肤有在变好！ 2⃣️黑木耳 它主要是“清”，清理身体那些…… 3⃣️蘑菇 菌类一般都在湿重、溽热的环境里生长的，大部分野生蘑菇也能对付身体的小湿湿，小热热。 前两天我在笔记里晒了晒岳父做的榛蘑肉丁手擀面，好多人都说透过手机屏幕仿佛都闻到了卤子的鲜香，像这种野生菌类只放一点点盐，不加其他调料就香气四溢。 缺点是择的时候要格外仔细，里面容易有小虫子；洗的时候要格外认真，泥沙硌牙就不好了…… 干果 这个在前两天的笔记里几乎一直在说， 养阳气的核桃，养阴气的枸杞，养腎气的栗子， 还有年岁大、皮肤干的人多吃松子， 头发毛毛躁躁、稀稀拉拉多吃南瓜籽…… 它们真是大自然的馈赠啊！夏天去草原上摘黄花菜，雨后去松林里捡蘑菇，满架葫芦丰收时用工具揎出长长的葫芦条，秋天剖开老南瓜挖出饱满种子洗净风干…… 冬日狂风大作或大雪纷飞不宜出门散步，正憋闷时，把“珍藏”已久的它们拿出来，做一做，品一品。哇，顺着味蕾，春、夏、秋三季的那些好日子留下的记忆就都才下舌头，又上心头了！