麻酱+羊肉的组合…这冬天谁能拒绝啊!!
唯美吃不胖
2024-12-04 19:26:12
随着冬天的脚步悄然而至,怎能不安排上一顿热腾腾的羊肉火锅来暖身呢?
刚好zui近听朋友说起,恒福路有一家27年历史的老北京火锅店,用的还是非遗工艺制作的铜锅涮肉,味道可好吃了😋
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🥢原生厚切太阳肉:
厚切使得肉质更加饱满,口感嫩滑而不失嚼劲,每一口都能品尝到肉质的鲜美与细腻😋
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🥢肥羊
肥瘦相间,肉质鲜嫩多汁,搭配铜锅的炭火涮煮,吃起没有膻味,只有浓郁的肉香🤤
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涮好的羊肉淋上香喷喷的麻酱来吃,味道真的太棒啦🤩,我还发现了一个有趣的吃法,将肉放在铜锅壁上烤,这样就能get到烤肉的味道了😍
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店里晚上饭点敲热闹的,在热气腾腾的铜锅和欢声笑语中,给人带来了一种温馨、热闹的氛围😊
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🏠 本来顺·老北京铜火锅·27年老字号(恒福路总店)
📍 恒福路338号梅州大厦2楼
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