这周从山姆超市买的虾仁🍤个头大且肉质Q弹紧实 今天做一道芦笋炒虾仁，芦笋脆爽虾仁鲜美，美味又健康[害羞R] . 🍤芦笋炒虾仁 食材准备：虾仁 芦笋蒜 [一R]虾仁洗净用姜片，料酒，生抽，黑胡椒腌制10分钟 [二R]芦笋切段水开煮两分钟捞出备用 [三R]热油爆香蒜末，虾仁炒至变色，加入芦笋，一勺蚝油翻炒均匀出锅 🍅番茄炒鸡蛋 食材准备：番茄 鸡蛋 [一R]番茄泡热水去皮切块，打两个鸡蛋炒至半熟盛出 [二R]热油爆香葱白后倒入番茄，加一勺白糖，一勺盐，一勺生抽，一勺番茄酱，加入鸡蛋炒匀后撒上葱花即可