4位餐饮人获得2024橄榄中国年度行业贡献奖

橄榄中国餐厅生活 2024-12-06 15:26:09
2015-2024十年间,橄榄中国餐厅大奖共评选出463位优秀的餐饮人,目睹了众多资深前辈推动行业发展的努力,也见证了许多后起之秀逐步走向舞台中央,成为可敬可爱的“后浪”。 而在今年,大奖15周年之际,我们还特别颁发了“年度行业贡献奖”这一特别奖项,共有4位餐饮人获得这一荣誉称号! [庆祝R]周晓燕[庆祝R] 手不释卷,师者传道解惑;烟火灶台,行非遗传承之路。天下三分明月夜,淮扬晓宴知淮扬,大师! [庆祝R]谭国锋[庆祝R] 从厨房“扫地僧”到粤菜大师,以一蔬一饭,于一朝一夕,极深研几四季食事,造就澳门永利皇宫美味殿堂。 [庆祝R]欧国强[庆祝R] 薪尽火传,塑粤菜之魂;多元荟萃,融全球之味。“一尾”金鱼饺,让粤菜古今之味,畅游全球食客舌尖。 [庆祝R]沈巍[庆祝R] 荣耀加身,载誉前行,他却说:“作为厨师,我只想做点专业的事”,厨房里的好厨师,餐饮界的好大哥。

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