上海|探寻创意西式料理的独特魅力
普洛哥生活
2024-12-10 18:29:22
这家餐厅拥有着融汇中西食材的西式创意料理，在色香味器形上皆有独特韵味。每道菜品经多道工序手工制作，只为还原食材本味。
招牌“炭烤午鱼”，堪称闽南第一鲜，被誉为“鱼中贵族”，历经三天以上风干，再以果木炭精心烤制。外皮酥脆，轻咬之下，内里油脂满溢。从食材的精心挑选到烹饪的精准把控，无不展现对美食的执着。
餐厅位于上海梧桐区的衡山路8号，来此开启一场独特的美食之旅，定能让您的味蕾收获满满惊喜。
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