不愧是重庆朋友教我的小面做法！！
玮舟评美食
2024-12-13 17:20:13
重庆小面大家爱吃吗？快来学这个超好吃的小面做法吧！一吃一个不吱声，真的太绝了～
小面最重要的当然是打调料啦！
碗里放蒜末、葱花、猪油、胡椒粉、糊辣壳、老麻调料，加两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、适量盐和鸡精，舀入面汤，放煮好的面条和青菜就可以开吃啦～
猪油汤底香味浓郁，加了糊辣壳更有辣香味，最最重要的是加了重庆特产的老麻调料，我重庆朋友给我寄的，说她们那边吃小面都用这个，又麻又辣，香味十足！我平时吃面、拌凉菜都来一点，真的很不错👍
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