上海|圣诞节这么冷，我们一起去吃烤肉吧！
普洛哥生活
2024-12-17 17:07:08
餐厅内环境现代摩登，金属元素与时尚灯光倾洒，营造出既高端又惬意的用餐氛围。
- 牛舌薄厚适中，表面微微烤制后便迅速锁住水分，入口鲜嫩且富有弹性，淡淡的奶香在舌尖散开。
- 牛排精选自牛身的上等部位，纹理清晰如艺术品，在炭火的烤制下，油脂滋滋作响，散发着诱人的香气。切下一块放入口中，鲜嫩多汁，肉香与炭火香完美交融，每一次咀嚼都是满满的幸福感。
- 牛板腱则以其独特的嚼劲和丰富的肉汁取胜，中间的筋腱部分经过烤制后变得软糯，与周边的嫩肉相互映衬，越嚼越有滋味。
店家对火候与调味的精准把控，让每一款肉都充分吸收了特制酱料的风味，却又不失肉本身的鲜美。
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