九制黄精溯源，师傅们的一天是这样的...

🕜上午9点左右，开始挖黄精的一天，师傅们会严格挑选生长周期在10-12年左右的“青壮年”黄精❗它们比15年+黄精厚实有力道，比10年以下黄精沉淀丰富，多糖高，刚好可以被用来九蒸九晒。 🕜从中午开始，一直到当天结束，都是黄精师傅们最忙的时候。 👉首先，他们要对挖回来的黄精进行二次挑选，择选品相好、个大饱满、厚实不干瘪的黄精。 👉然后，从挑选好的黄精中，对其进行深度清洗，这一步会借助高水压机器进行冲淋，然后师傅们会最终检查一遍，确保黄精表面无脏污、无杂质✨ 👉接下来，师傅们需要对清洗好的黄精，进行分拣沥水公分。之后，沥水完成，成箱的搬到室外露天晒场进行码放整齐，并露天晾晒，一直到太阳能量变弱，每天如此重复🔁 九蒸九晒，就是晒一次后蒸一次，蒸需要用柴火+木蒸笼上锅蒸，柴火能量比机器烘烤更足，在去除黄精燥性的同时，可以使黄精表面的多糖析出，从而形成甘甜软糯的口感💞 蒸晒加起来要足足18次才行，期间的每一次码放翻晒-柴火蒸制🔥都是至言的师傅们纯手工完成，不假手于机器，匠心手作，才有至言九蒸九晒黄精这么好的品质和口感。好的黄精，都是用心制作的，九蒸九晒的每一步都不能马虎和将就❗至言九制黄精，大家如果有购买过就会发现，都是厚实饱满的整根出厂，切面完整，不会有所谓的染色、熏硫等假冒现象❎ 而且不管是煲汤还是泡水，茶汤都是清亮无浑浊的，和市面上那些低劣假冒产品，口感味道、茶汤颜色、品相完全不一样⚠想入手九制黄精的宝子，入手前一定要多做攻略，多看多问，如果实在不知道怎么选，优先选有口碑品质的大品牌。至言用心做黄精，有需要的宝子欢迎来si~