还是广东人会煲汤,冬天补钙还得是它俩啊!!
是琦不是琪鸭
2024-12-20 15:03:38
牛骨搭配黑豆花生煲汤
是小时候妈妈秋冬常煲的一道营养汤
牛骨钙质营养丰富,小孩喝脾肾之气双补
老人喝可以预防钙流失,女生喝可以美容养颜、补充骨胶原,男人喝以黑养黑入肾经,补充能量+精力充沛,滋补又好喝,尤其孩子生长期时,要多给牛骨煲汤哦,每次煲这个汤我家孩子都好喜欢喝~
.
▪️食材:
牛骨、黑豆、黑花生、红花生、山药、桂圆、红枣、党参、黄芪、枸杞。搭配了桂圆、红枣来提一下汤的甜味,孩子就不抗拒啦,黑豆花生还是提前浸泡,这样煮好口感就会粉粉糯糯的,好好吃,时间不够的也可以提前炒一下黑豆再浸泡1小时就ok
.
▪️做法:
牛骨先清水浸泡15-30分钟去一下血水,再下姜、料酒冷水下锅焯一下清洗干净浮沫备用,所有食材放入锅中,加水,大火煮沸转小火再煲1.5h,出锅加枸杞、盐调味即可
.
煲好的汤水虽然看起来会蛮浓郁的,但汤水味道是清甜又好喝的喔,黑豆花生搭配牛骨煲汤风味独特,喝完全身都暖暖的好舒服,非常合适秋冬季节,全家都可以喝,大家抓紧煲给自己跟家人孩子一起喝喝吧(孩子喝就去掉党参、黄芪)
.
喝汤补钙毕竟有限,也不可能天天喝,特别是冬天更要好好补钙保护好骨骼健康。那我家会再搭配这款Nuzii滋易K2海藻钙一起补,是我做了不少攻略才选择的,采用新西兰第四代天然海藻钙,纯净海域红海藻螯合提取的,天然温和不刺激,特别适合孕妇老人小孩的肠胃。海藻钙+VD3+VK2,三效多维补钙,MK7型K2帮助引钙入骨,吸收率达96%,做到真正补充,颗粒也很迷你,孕妇小孩轻轻松松就吞下去了,含钙量满满,而且10s即溶,对肠胃无负担,不会有结石担忧,我从之前怀孕的时候就开始吃,吃了不错就买了全家都跟着一起吃了。对比其他的钙这款真的是全方面满足我家的补钙需求,老人小孩都觉得不错。
.
0
阅读:2
顺Sshun
膠囊是啥?