炒粉元子太香了。 ·这个是大米做的米粉，刚刚碾回来的，磨好的。 ·现在把大蒜切成末，切碎一点，等一下就放在米粉里面一起调在一起。 ·把腊肉煮好了，剁了一些肉末，等一下就做了一起吃。 ·肉末放锅里炒一炒，油太厚了，现在开始搅拌。 ·这中间是增加了葱末、蒜末，加上肉末，然后加上煮肉的汤，一起加这样的大米粉和在一起。 ·搅拌均匀之后现在开始做，用手揉揉面，等下搓完整。 ·这个粉已经和好了，现在就把它搓丸子，搓成这样的丸子，捏丸子就可以，捏成这样一个个地。 ·现在已经做好了，下锅了，现在开始蒸一蒸，蒸熟了就可以吃了。 不错，我来尝一个，这个蒸的还不错，软糯香甜。虽然是腊肉的汤做的，但是它不是特别的咸味，口感刚刚好，有一点腊肉的味道，很软和，我觉得这个就是老少皆宜。
