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【汤越浓，营养价值越高？】
有些人对乳白色的浓汤有一种执念，觉得这种汤特别“补”。
实际上，汤呈现乳白色的原因，是脂肪在熬制过程中发生了乳化，脂肪微粒由于光线作用而呈现出乳白色，与营养价值多高是没有什么关系滴！
相反，长期过多摄入脂肪会加重人体的负担，对人体消化系统和心脑血管等造成损伤。
全民营养提升计划全民慢病健康科普计划中国健康生活方式医学大会【汤越浓
玉书聊健康
2024-12-30 10:27:49
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