好吃到破防的花菇,真的巨Q弹!
自然食养
2024-12-30 10:49:26
✨家人们,今天来聊聊这个被夸爆的食材——花菇!你知道吗?花菇不仅味道鲜美,营养价值也是YYDS!
🍄花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,氨基酸含量极高,达到17种之多,其中人体所需的8种氨基酸,花菇就包含了7种.
✅花菇虫草花鸡汤做法:
食材:花菇、虫草花、黑木耳、鸡肉、葱
做法:
1.花菇泡发1小时左右、黑木耳泡发2小时,虫草花泡发30分钟;
2.鸡肉冷水下锅焯出浮沫后捞出清洗干净备用;
3.所有食材放入锅中炖煮1.5小时,在放虫草花炖煮20分钟;
4.出锅前放盐、葱花调味即可.
🔔无论是炖汤、炒菜还是做火锅,花菇都能完美融入,为你的餐桌增添一份特别的风味~
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