旅途吃美食——美味焖鸭 昨天,在桂林永福一条会开花的河附近吃饭,一锅鸡汤,半只鸭子,再加几个炒菜,青菜和豆腐随便加,管够,那只鸭子焖得太好吃了,大家都赞不绝口,最后司机师傅连鸭汁都不放过,用来拌饭拌豆腐吃完,其他菜炒的味道也很不错。 我问老板,这鸭子养了多久,怎么焖?他说养了4个月,放了几颗沙姜焖,放沙姜是关键,不用焯水,其他的跟平时大家做法一样,炒炒炒,炒干水加调料,加水焖就可以了。 出去旅游,除看美景、拍照外,寻找美食也是旅游的一项重要内容。吃到好的美食,旅途更开心。 冬日生活打卡季
旅途吃美食——美味焖鸭 昨天,在桂林永福一条会开花
化蝶起飞舞
2024-12-30 11:25:29
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