“吐鲁番的葡萄哈密的瓜, 叶城的石榴人人夸, 库尔勒的香梨甲天下, 伊犁的苹果顶呱呱, 阿图什的无花果名声大, 下野地的西瓜甜又沙, 喀什的樱桃赛珍珠, 伽师的甜瓜甜掉牙, 和田的薄皮核桃不用敲, 库车的白杏味最佳。 一年四季有瓜果, 来到新疆不想家。” 新疆苹果中差点绝世的老品种,新疆人都知道,内地人不知道的苹果。 伊犁苹果是世界苹果发源地之一,目前在伊犁天山野苹果分布带有着10几万亩野苹果。(伊犁野苹果做出来的果酱是世界上最顶级果酱)(五月可带朋友门看漫山遍野野苹果花)。 我们今天介绍这种苹果叫秋梨木(二秋子)苹果,是伊犁老品种,树龄近50年,最接近野苹果的味道(酸甜口),现在属稀有品种,由于国外的现代品种进入新疆,如阿克苏苹果突起,使这种在北疆大面积种植的二秋子差点消亡在新疆的土地上,但近几年才又被人们想起来,小时候的味道才是让人无法忘怀的,那就是夏里木,秋里木(二秋子),也有人说,谁家有几颗老苹果树,吃穿不愁,可想这个苹果的价值,也是目前伊犁水果里最贵的水果,(保留的果树不多)。 二秋子采摘后一直可以存放到第二年春天(地窖),其特点香味持久,如果你买一箱苹果,放在房子里,真正的满屋果味飘香,人闻着就会被果香陶醉! (在当今水果有香味可不多)。 文案瑾代表个人观点,但句句属实,不喜勿喷。
“吐鲁番的葡萄哈密的瓜, 叶城的石榴人人夸, 库尔勒的香梨甲天下, 伊犁的苹果顶
疆来刚哥伊犁秘境向导
2025-01-05 00:17:59
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