温度下降的不给人一点反应的时间，
今天周末，
特意逛了趟菜市场，
准备做3菜1汤。

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先开锅，
锅跟植物一样，
要养，越养越好用。
开锅方法放在图片里啦~

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开始炒菜：
1、回锅肉（刚放进锅里，先别动它，尝试掂锅，肉能晃动，就不会粘了。）
2、番茄炒鸡蛋（油微微冒烟，下鸡蛋翻炒，不会粘锅）
3、萝卜炒肉
4、鲫鱼汤（热锅冷油，煎出来的鱼金黄焦香，鱼皮完整。）

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我是一直很喜欢做饭的，有个用着顺手的锅能大大提高做饭欲，这是我最近一直在用的苏泊尔有钛的无涂层不粘炒锅升级轻量版就很好，它是将的材料是有钛合金抗不粘材料熔进锅里，除此之外还有微观凹凸锁油结构，实现了双重物理抗粘，所以做鱼做豆腐煎蛋这些容易粘锅的菜也是毫无压力。

而且是真正的无涂层，再也不担心涂层脱落啦，毕竟健康才是第一位的嘛~

用下来真的感觉非常耐造，用铁铲爆炒、冷水冲洗都没问题，洗锅的时候也不用等它晾凉。

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做饭是费时的，但这个过程又是很治愈的，看着锅里咕噜咕噜的画面，闻着挑逗嗅腺的香味，乐哉！