1️⃣食材准备:白萝卜、黄豆芽、花菜、白菜。萝卜切厚片,花菜改小朵,白菜手撕。 2️⃣起锅烧油,我用的是猪油。油化后放两片生姜和蒜片,稍微炸一下。 3️⃣加入萝卜和豆芽,提前炒一下去除腥臭味,随便翻炒两下,表面变色后加水。 4️⃣盖上盖子煮三五分钟,萝卜用筷子戳得动时,放入白菜和花菜,继续煮两三分钟。 5️⃣最后放盐调味,新鲜蔬菜非常清甜,不需要额外加调料。这道蔬菜汤清爽,颜色舒适,减轻肠胃负担。
1️⃣食材准备:白萝卜、黄豆芽、花菜、白菜。萝卜切厚片,花菜改小朵,白菜手撕。
夏姐食啊
2025-01-13 23:19:19
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