江西“新余十六中食堂存在食品卫生问题”。加工食材是“穿胶鞋踩压”，视频曝光后教育

亦寒谈情 2025-01-17 11:13:52

江西“新余十六中食堂存在食品卫生问题”。加工食材是“穿胶鞋踩压”，视频曝光后教育局回应，情况属实，立即调查。 1、在监控镜头下这样“加工”，说明管理漏洞。 2、操作如此熟练，说明是“常态”化。真的很无语，这样的厨师你自己应该也在食堂吃饭的，真吃得下说明卫生习惯堪忧？即使你不讲究，厨师加工食材的过程是经严格培训的，这种加工方法能过关？总之，学校食品卫生“马虎不得”。（信息来源于《环球时报》）

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