减肥期间怎么选择红肉呢? 健闻登顶计划 减肥
减肥期间,红肉可选牛肉里脊、瘦羊肉等脂肪含量低的部位。如牛肉里脊肉质鲜嫩,每100克约含5克脂肪 ,富含蛋白质,能提升饱腹感,助力减肥,相较五花肉等部位脂肪低很多。烹饪时,避免油炸、红烧等高油高糖做法,建议选择烤、煮、炖等方式。比如烤牛肉里脊,仅撒少许盐和黑胡椒调味;清炖羊肉时,可撇去表面浮油,减少脂肪摄入。
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减肥期间,红肉可选牛肉里脊、瘦羊肉等脂肪含量低的部位。如牛肉里脊肉质鲜嫩,每100克约含5克脂肪 ,富含蛋白质,能提升饱腹感,助力减肥,相较五花肉等部位脂肪低很多。烹饪时,避免油炸、红烧等高油高糖做法,建议选择烤、煮、炖等方式。比如烤牛肉里脊,仅撒少许盐和黑胡椒调味;清炖羊肉时,可撇去表面浮油,减少脂肪摄入。
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