突然有点馋新疆菜,之前看到推荐Carnegie新疆菜,吃货Kaynam,据说Amat更好吃,那肯定要尝尝看
择日不如撞日,中午就吃这家
2:30左右到店里,还好,还营业的
▪️爆炒羊肚
第一道上来的菜,好吃,有一点醋味,微辣调味可以借掉羊肚色内脏味;但是羊肚的口感不够爽脆
▪️新疆炒米粉
非常好吃~这道上来,突然觉得爆炒羊肚不香了[偷笑R]
这道的调味更浓郁,孜然和豆瓣酱?
米粉很Q弹,有点湿炒的意思
第一次新疆炒米粉,之前觉得丁丁炒面打开新世界大门,原来炒米粉也很惊艳
▪️羊肉串
味道也很好,不过没有国内吃的那么多汁
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三道都非常满意!推荐!
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
📍81 Koornang Rd Carnegie






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