今天吃什么丨豉油鸡我家年夜饭餐桌必备的一道拿手菜来啦!酱汁浓郁、鸡肉超嫩的豉

半颗小糖豆儿 2025-01-27 17:08:13

今天吃什么 丨豉油鸡

我家年夜饭餐桌必备的一道拿手菜来啦!酱汁浓郁、鸡肉超嫩的豉油鸡!尊嘟好吃到吮手指啦🧑🍳

⭐详细做法:

食材:鸡肉、葱姜蒜、黄糖

1️⃣先调酱汁备用:6勺生抽、2勺老抽、1勺米酒。

2️⃣鸡肉洗净擦干表面水份,油热下锅煎至两面金黄,再放葱姜蒜煎香,然后倒入酱汁。

3️⃣放一小把黄糖,再加一碗热水煮开后转中小火焖煮20分钟左右,隔5分钟翻面一次,最后大火收汁撒上芝麻即可开吃。

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