把健康带回家 晒晒你的新年健康搭子 全民慢病健康科普计划
【花青素有助于降低多种疾病风险】
花青素作为一种黄酮类物质，颜色表现多样，尤以紫黑色食物中最丰富，蓝莓、草莓、红提里的含量也不少。研究发现：
1、花青素摄入量从3毫克/天增加到24毫克/天时，冠心病风险可降低12%~32%；
2、摄入量达24.3毫克/天时，2型糖尿病风险就会降低；
3、达到25.3毫克/天时，女性心肌梗死风险显著下降；
4、摄入51.5毫克/天时，血浆“好胆固醇”水平大幅升高。
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玉书聊健康
2025-01-27 18:11:39
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