靠吃车厘子补铁不靠谱 健闻登顶计划 这个问题吃什么
车厘子颜色红润,但含铁含量并不高。数据显示,车厘子铁含量仅为0.36毫克/100克,而我们平时食用的瘦肉猪肉铁含量为3毫克/100克。并且,车厘子中的铁为植物铁,也就是非血红素铁,人体对其吸收利用率很低。车厘子补血更像是一个“以形补形”的传说,补气靠吃车厘子补铁不靠谱,还不如吃两口瘦猪肉。
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