🍓草莓舒芙蕾🥞

duangduang口感的舒芙蕾，松软绵密，入口即化，配上酸甜的草莓🍓，高颜值又好吃，平底锅就能做，可以当早餐也可以当下午茶呀👇

💚食材：

鸡蛋2个

牛奶30克

低粉面粉30克

泡打粉1克

白砂糖30克

草莓适量

💚做法

1⃣️蛋黄加牛奶搅拌均匀，

2⃣️筛入低筋面粉、泡打粉拌匀

3⃣️蛋白分次加入砂糖打至提起小尖角

4⃣️取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊拌匀，再倒回蛋白糊中拌匀，装入裱花袋

5⃣️平底锅开小火，挤入面糊，滴几滴水，盖盖子煎三分钟，翻面，滴几滴水，盖盖子煎三分钟完成

6⃣️装盘，放上草莓🍓，撒糖粉✅

cr：顾菇凉很爱吃