2007年，我一个朋友7600万卖了自己的企业，去了上海的七宝老街，盘了两个小吃店铺。朋友不会做小吃，但他有经营管理经验。他接手了两个店铺，又请了两个会做特色小吃的人做经理，他不给经理人开支，而是和经理人三七分成，店铺所有的利润三成给经理人，朋友自己得七成，干好了年底还有奖励。经理人一分不投。 这事儿传开后，网友们炸锅了，有人说这是新型的管理方式，有人说这是对员工的压榨。我那朋友不以为然，他总觉得，这样不仅能激励员工，还能减少自己的风险。他就是这么个人，老爱冒险，脑子里总有些新奇的想法。 一开始，那两个经理还是挺怀疑的，毕竟没拿稳当的工资，心里没底。不过我那朋友挺有耐心的，他跟经理们坐下来好好谈了谈，分析了市场，讨论了理念，说得头头是道。慢慢地，那两个经理也被说服了，觉得这是个机会，决定放手一搏。 就这样，店铺开起来了。那两个经理可真是下功夫，每天起早贪黑的，研究小吃，琢磨顾客口味。他们的特色小吃，很快就在七宝老街火起来了。不仅味道好，价格还公道，顾客们纷纷点赞，回头客越来越多。 网上也是好评如潮。有人说：“这家店的小吃味道绝了，我几乎每天都来。”还有人评论：“这老板真会玩，这种分成方式，员工肯定卖力啊！”朋友看着这些评论，心里美滋滋的，觉得自己这一步棋走对了。 不过，也不是一帆风顺。有段时间，生意突然就冷清了，俩经理急得像热锅上的蚂蚁。我那朋友也急，但他没表现出来，反而是鼓励他们，说这是正常的市场波动，只要他们坚持，一定能够渡过难关。俩经理听了，也稳定了情绪，开始想办法吸引顾客。 他们搞起了活动，推出新口味，还做起了网络推广。慢慢地，生意又回暖了。这次经历，让他们更加坚定了一个信念：只要不断努力，总有办法解决问题。 转眼间，几年过去了，那两个小吃店在七宝老街已经小有名气，我那朋友的分成也是越来越丰厚。他经常请客，给我们炫耀他的成功。说实话，看着他那样，我既羡慕又佩服。毕竟，不是每个人都有勇气放弃千万级的企业，重新开始的。 现在想想，这事儿也挺有意思的。朋友们，你们怎么看这种分成的方式？会不会觉得这是一种新的工作和激励模式呢？还是觉得这只是个例，不具备普遍性？反正我是觉得，这种模式挺适合那些有冒险精神，愿意和员工共同成长的老板。你们觉得呢？
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净土
万一经理不满足了，慢慢架空老板或者从中贪污咋办？
用户10xxx30 回复 02-17 09:11
是的，光房租就会够他们受的。
用户15xxx94 回复 02-20 17:28
文章说是盘的店，所以是买下来的意思吗
老胡
管理是需要成本的，小作坊经营，搞管理只会添乱。大公司管理层投资小店的成功率不如能踏实肯干的普通人。不拿钱去干小吃铺，还要被对方拿七成利润，脑子进水了。
tiny
灵隐寺和尚搞合伙人制度体系了么
1.2.3
卖了自己7千万的企业去创业？
木其石马
亲历亲为，重来不是老板的作为。就如孔明，刘伯温等人，从不上阵杀敌，动脑便行，运筹帷幄，决战千里才是老板的风格。
倒骑毛驴 回复 02-20 22:46
胡说八道，不懂装懂。
可口可乐
上海七宝老街有灵隐寺？编故事也找好地方啊
地低成海
必须有自己的人管采购和财务
用户27xxx97
现在老板恨不得给你 3000 元一个月你全年无休的干活
用户13xxx96
2007年 7600万二个商铺？ 小编你能认真一点吗
用户12xxx71
开自开店不香吗，老是给你7成，骗谁去呢
低智商儿童关怀中心
扯蛋，我身边遇到的是说好了分成，看到生意红火经理拿得多就反悔的，还不止一个！
用户27xxx97 回复 02-15 22:33
是的，租房老板也是，看你生意兴隆，第二年的时候不租你，他自己搞
低智商儿童关怀中心 回复 用户27xxx97 02-15 23:30
楼下就是，做豆花连锅的，5年了，去年底涨价把老板赶走自己开一家，我们去吃味道好难吃
4886402
经理人出去单干就行了
用户37xxx57 回复 02-16 07:23
单干没你想的那么简单。
xiangy 回复 02-21 22:07
单干，店铺房租你不掏钱吗？水电气你不掏钱吗？
关山五十州
胖东来模式
无名
生意红火经理人早就出来单干了，不用置疑
用户10xxx80
不要说经理人，我看到老街店里的伙计，过了几年就出来在附近开了家一模一样的小吃店，而且老街上这样的店还不止一家
wvwvxll
初期能用，用不了一年，人就跑了。
101
小编是刚刚从山旮旯出来的吗？这不就是职业经理人吗？现在很多餐饮等店铺不都是这样的运营吗？这也叫新颖？
用户10xxx41
每年有钱赚，年入百万。结果一算账不如投入的7000万存银行啥也不干利息高
用户90xxx80
瞎编的
忍羽
编上海的故事贴张杭州图算咋回事？
爱我中国
千万级的企业？能卖7600万，企业的资产至少7个亿
野蛮人
才三成，真赚钱经理人分分钟自己旁边再来一家
倒骑毛驴
一看就知道瞎编，瞎编者没有搞过经营。“三七”分成，按营业额还是利润（毛利还是净利润）？一个外行，成本如何核算？两个经理虚构成本怎么办？胡编乱造。
杀猪的汉子
说句实话：你这智商肯定没有身价上亿的朋友！
从南到北
经理人盘个附近的店铺老外开一家一样的店
沙沙辛
想啥呢？经理自己创业走了
最是有情孔方兄
最多两年，经理就会自立门户！
梦家塘
有7000万，还操那份心做啥，躺平就完了。
小马哥
不要说人家炫耀[捂脸哭]别说这红火的小吃店，但就，当时7600万的身家，就足以炫了。现实中有多少人达到这程度？都是现在的自媒体，搞得人人亿万身家[捂脸哭][捂脸哭]
天利
你来买，我给你做，不亏死你。