新出的黄心小土豆油炸后确实香得不得了。 我按照一种做法做过，把它和香肠搭配。先把土豆去皮切片，香肠切段，再把它们卷起来用牙签固定。炸的时候很关键，五成油温下锅，炸到微微金黄捞出，再大火复炸到金黄酥脆。 出锅撒上辣椒粉和椒盐粉，那味道绝了。不喜欢辣椒粉还能做蘸水，要是能接受折耳根放进去更是一绝。每次做这个，一端上桌就被抢光，大家都对这油炸黄心小土豆赞不绝口。
新出的黄心小土豆油炸后确实香得不得了。 我按照一种做法做过，把它和香肠搭配。先把
梓舒谈美食
2025-02-13 12:37:03
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