现代人吃得太精致、摄取过多营养,却没有相对的消耗
持续下去很容易患上糖尿病!
其实糖尿病是可以提前发现和控制的
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今次跟大家推荐7大食材有助降血糖
秋葵
秋葵含有丰富的类胡萝卜素,有助维持体胰岛素分泌
苦瓜
当中的苦瓜皂苷与胰岛素作用相似
芹菜
芹菜是高纤食物,高纤饮食能改善细胞的糖代谢、增加胰岛素的敏感性,令血糖降低,减少糖尿病患对胰岛素的依赖
魔芋
魔芋热量低、纤维高,可以延缓葡萄糖吸收
木耳
木耳含有多糖,有降糖效果
海带
海带能调节葡萄糖在肝脏和肌肉组织中的代谢
洋葱
洋葱中含有类似降糖物质——甲苯磺丁脲,以及抗糖尿病的化合物,有助刺激血液中的胰岛素,同时降血压
山药
山药能促进血液中的葡萄糖代谢。要留意,糖尿病患者可以吃山药,但不宜作主食,最好佐餐食用,在烹调的时候注意口味要清淡,不要加重患者的肾脏负担
