（顺德松记）清水都可以打边炉......
小龟
2025-02-15 15:15:16
容桂松记开到华侨城了 听朋友说地方更大更舒服
清水锅底看似简单但实际上对食材的要求非常高~
松记可以分店越开越多应该是有实力在的~
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工作日晚上到店 六点半已经坐满人啦
每一桌都有专人下菜和捞菜
锅底没有复杂的香料和厚重的油脂 更能吃出食材原本的鲜味
简单的生抽 姜丝葱花 低盐低油真的很符合我们现代人的养生理念~
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推荐墨鱼滑、脆肉鲩鱼腩、竹肠、猪肝、蟹籽云吞！
墨鱼滑口感很好 有墨鱼颗粒在 吃起来好掂！
竹肠卜卜脆 服务员说要用猛火一下子把它煮熟 才会口感更脆弹
猪肝是厚切的 吃起来粉粉糯糯 没有过多的腌味 能吃出猪肝的香味
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黄纹大猫
看饿了
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好适合带家里人去吃