我家做的打卤面配备的食材有:木耳、黄花菜、鹿角菜、干蘑菇、五花肉、鸡蛋。配汤使用炖肉汤、泡黄花菜和干蘑菇的水。准备食材:所有干菜提前四小时以上分别泡发淘洗干净，切成需要的大小尺寸，五花肉切片，鸡蛋打散，葱花，姜丝少许。制作方法:热锅凉油，先放五花肉，煸炒断生放切好的菇和黄花菜，葱姜炒出香味一并取出。锅中放入准备好的汤和泡好切好的干菜，一起烧开一会，放入炒好的五花肉等，炖煮一会后，汤中撒上鸡蛋液，再停留会，放少许盐，因为料足没勾芡，关火停留会儿盛出。面条手擀面。
我家做的打卤面配备的食材有:木耳、黄花菜、鹿角菜、干蘑菇、五花肉、鸡蛋。配汤使用
爸妈的自驾悠闲生活
2025-02-16 12:33:15
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