瓷质盖碗也要像紫砂壶那样先开壶吗？ 一位茶友说，所有茶具拿到手之后，他都习惯先用沸水或糯米汤煮一煮，开过壶后泡茶口感更细腻顺滑。 对于双气孔结构的紫砂壶来说，用前先开壶能减少吸附性对茶汤造成的影响，还能延长使用寿命。 可如果是材质细腻的瓷器盖碗，就显得没有必要了，泥料上乘且做工精细，本就不吸香吸味，对冲泡效果没有任何影响。 每一次泡茶前，除了要将茶具洗净，用沸水烫淋一遍的温杯步骤更是必不可少。 不仅仅是从卫生角度考虑，还能去除附着的水味，完美呈现出茶叶的原汁原味。
瓷质盖碗也要像紫砂壶那样先开壶吗？ 一位茶友说，所有茶具拿到手之后，他都习惯先用
幻莲评文化生活
2025-02-17 09:27:15
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