Hmart一站式搞定✅都恩客明太子芝士烤麻薯🍡

之前有个暑假在上海实习，很喜欢跑到古北去，美美吃一顿日料，再去买都恩客的面包。其中我最爱的就是明太子芝士麻薯，不仅有烤麻薯软糯Q韧的口感，而且明太子海洋的咸鲜让原本的香甜更有层次，每个咬开都有粒粒芝士，还点缀着海苔，超绝的和风洋食小点心。隔天晚上买下它，很难能留到第二天哈哈！ - 好久没吃就怪想念的，刚好美国这边Hmart有麻薯预拌粉和明太子，一站式搞定食材，就自己来做做看。果然还是记忆里的美味，而且现烤出来外壳更脆，和内部柔软的组织反差感更强，更好吃！做法简单无脑，非常推荐大家试试。 - 📒食材 韩式麻薯预拌粉一包，明太子半个，鸡蛋一枚，清水70ml，奶酪一块（推荐white cheddar），海苔碎（可选） - 📖做法 把明太子的鱼籽用小刀剔出来，外面那一层衣去掉，备用； 麻薯预拌粉里加入鸡蛋，清水，明太子搅拌均匀，按包装建议松弛半小时； 芝士切丁，一半混合到面糊里，然后面糊分成约35g大小的剂子，铺在烘焙纸上，每个顶部再装点两粒奶酪和少许海苔碎； 烤箱380F烤35分钟就好了！ - 🌟小贴士 如果买不到预拌粉，或者想要更经济实惠的选择，也可以网上搜烤麻薯的食谱，自己用木薯粉调配； hmart的这个预拌粉直接原味的也蛮好吃的，也可以里面包一点肉松烤～ -