由于受了风寒,有点感冒咳~嗽~,喉咙不舒服,咨询了中①后,让我用葱白煮水喝,第二天就好多了。
做法很简单:取几根葱切下葱白,再加上两片姜,浓浓地煮出半碗汤,也可以加两个去核红枣。
葱白性温味辛,入肺、胃经,辛香走窜,能宣通阳气,驱散寒邪。
中①认为,风寒感冒是外邪侵袭体表,导致毛孔闭塞,阳气不得宣发。
而葱白辛温发散,正好能打开毛孔,让寒邪随汗而出,感冒自然就好了。
正如《本草求真》所言:“葱,其性疏通,中空象肺,能达表而通阳,但辛而不燥,温而不烈,故体虚之人亦可用之。”
所以,即便是体质虚弱的人,感冒初期用葱白汤,也能安全有效地驱散寒邪。


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