好好吃饭之家常菜 雪菜烧马鲛鱼、红烧肉、芹菜炒胡萝卜丝 春天吃春菜。这个时节的马鲛鱼也叫川乌，属于少女时代的马鲛鱼，最为鲜美。今天一鱼两吃，中间肉质最厚的一段烧雪菜，其它的的抱盐明天吃。 红烧肉今天失策，切太小块翻车了，好在味道还是一如既往的好，有点像卤肉饭里的肉了，拌米饭吃嘎嘎香。 家常菜的做法都在笔记里，往后翻，供参考～[飞吻R]