糖醋里脊+蘑菇小炒鸡,家里的饭菜就是香!
千亦谈美食
2025-02-22 20:07:25
之前有姐妹留言说,做糖醋里脊从来没成功过,今天刻意记下了每个酱汁的比例,分享给你们,这样做出来肉脆脆的不柴也不回软(上糖醋酱的时候一定关火再炒,就不容易回软),酸甜度刚好,我女儿每次都能吃大半盘子。
还有今天的小炒鸡也很香,加了小香菇和泡椒,还有一点湖南椒炒,又有鲜味,又有泡椒的酸辣味,特别下饭
今日晚餐:
1️⃣小香菇炒鸡
2️⃣糖醋里脊
3️⃣牛肋条萝卜汤
4️⃣白灼生菜
~附做法
好久没去超市了,上周末去了趟天虹,春节氛围已拉满,各种琳琅满目的年货应有尽有,蔬菜水果坚果、对联新年装饰、礼盒酒水糖果……真的超多种类了!如果不是老公拉住,我可以在里面逛上一天哈哈!
当然正经事是去买油,这个谷维多的双一万稻米油也是我家常客了,回购很多次了,家里有小孩的,特别适合用这个油,它含有丰富的天然谷维素、 植物甾醇、维生素E,都是孩子成长必须营养,而且脂肪酸比例接近1:1,更均衡,易吸收,小朋友日常补充谷维素,也有助于调理他们的睡眠,稻米油口味清淡不油腻,用它做出来的饭菜,孩子们吃着肠胃无负担。
它的油粘性高,烟点高,像炸里脊肉和小酥肉这种高温下油烟也不会很多。另外小炒菜和蒸海鲜用它也特别好,清淡的稻米香能激发食材本味,今天的蘑菇炒鸡肉就是保持了蘑菇和鸡的鲜香,完全没被抢味,值得回购,不仅更适合孩子,还能满足家中每人营养所需,分享给你们~~
还买了一些天虹的天优坚果礼盒,我特意对比了一下,天优系列的礼盒真的是分量足价格又便宜,真的实惠首选~
买年货还不知道去哪里的朋友们吧,快来天虹采购年货吧,物品种类齐全,一站式买齐所需~~
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