在郑州北郊，刘新生炝锅面这几年很火，他们家的不仅羊肉炝锅面有名气，还有手工菜莽同样受欢迎。菜莽选用新鲜的韭菜和鸡蛋，经过精心调配，每一口都充满鲜香。韭菜的清香与鸡蛋的嫩滑完美融合，口感丰富。菜莽的制作过程讲究手工技艺，面皮薄而有韧性，馅料饱满，蒸制后香气四溢。无论是作为主食还是小吃，手工菜莽都能为餐桌增添一份美味与满足。刘新生炝锅面不仅传承了传统炝锅面的精髓，更通过手工菜莽等特色菜品，展现了中式面点的独特魅力，吸引了众多食客前来品尝。
郑州好吃的菜莽
海民哥日记
2025-02-23 13:31:50
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