现今患糖尿病的人这么多,如何吃饭有利于控制血糖?已成为人们普遍关心的大问题。 大量医学研究表明,主食选择全谷物类对血糖很友好。比如糙米、燕麦、藜麦和荞麦;还有就是全麦粉、荞麦面粉等。 记得20多年前,农村老家的面粉加工坊中,多是不去麸皮的“一破成”磨面机,功率有大有小,小型号的放在家庭中也能使用。 建议广大糖友不妨买来小型家庭用“一破成”磨面机使用,小麦、荞麦、玉米等一切杂粮均可加工成面粉。 这保持了原汁原样连带麸皮的全谷物面粉,比在外边网购的放心多了,一定会助你控糖成功!
“糖尿病是不是没救了?”这是我在门诊最常听到的一句话,糖尿病问题也是让...
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