关于近期服用的沪上小面包🥖一些新人与旧人
蔻蔻不想吃食堂
2025-02-27 15:59:20
❶安上烘焙
安上!你终于舍得上新碱水了!
【黑加仑奶酪碱水】这次是甜口耶,黑加仑奶酪酸甜不腻,碱水体是一如既往👏🏻,恰好的软韧和嚼劲,碱香很浓郁。
【黄油芋泥法棍】也是新品必须拿下,芋泥和黄油都非常丝滑细腻,搭配脆韧的法棍口感就不会单调。
❷ WHEN PIGS FLY当猪飞
【小米布丁碱水】米香味好浓,闻着比吃着香,吃起来香味没那么明显,夹心是奶甜的米布丁,有点炼奶的味道。碱水体就比较一般了,软软的但是干巴,碱味好淡。
【南瓜咸蛋黄碱水】居然真的有半颗咸蛋黄,馅儿是好吃的,但粗糙的包体口感实在减分。
【碱水开心果酥】酥皮碱水的做法是我喜欢的,虽然开心果味和碱味都不浓,无功无过,尝过即可。
❸ Bremplete
【裸麦秋栗】朴素健康的味道,自然的麦香味,一点点甜度都来自栗子和果干,组织偏扎实,耐吃的款。
【芫茄贝果】好奇这个搭配,实际并不奇怪但也很普,香菜风味淡淡的不太明显,没有生青气,内馅番茄挺新鲜的,原汁原味的酸甜,整个就是寡寡的吃着没啥意思,贝果体韧劲也不够。
❹Brown Sixty
【豆沙黄豆包】一位旧人,可能是全网最后一个吃上的,甜度没我想象的高,豆香很浓,夹心层的麻薯糯糯的,出品似乎不如从前那么皮薄馅多,但还是不错的,浅尝四分之一个就刚刚好。
❺Buna&Pate
【茱丽叶】我比罗密欧更爱茱丽叶,他家这对面包cp都很锻炼牙口,是普罗旺斯香草树叶面包,松脆又有嚼劲,香料味咸香复合,但不是罗密欧那么纯粹的咸口,还有芝士的奶甜。
❻读酥世家
【黄油年糕】目前为止吃到还算可以的黄油年糕,趁热吃酥脆,油也不少,但没有要到溢出来的感觉,不过冷掉之后就完全不一样了。
(小声)Lucy河的我觉得不行,一口爆油,油耗味和香精味都有点重。
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爱凉橙不爱热橙
有幸参与其中
小妍子1212
我也买啦发啦超级好吃的
有事大赦经
面包魂!!