⚫️daily｜午餐🫕炒河粉酸菜肉包金汤鱼丸🍳
翰藻说美食
2025-02-27 16:59:58
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再忙也要好好吃饭[吧唧R]
昨晚熬夜包了酸菜猪肉馅包子
只为今早能吃上
蒸完就没忍住吃了一个hhh[doge]
中午复热了几个
又炒了河粉做了汤
饱餐一顿啦[集美R]
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🥙炒河粉：
▪️干河粉冷水泡发15-30min，泡软后沥干水。
▪️准备豆芽、鸡蛋、香肠切条、蒜瓣、葱丝。
▪️锅里放油，热后先炒鸡蛋之后盛出，再把香肠煎一下。
▪️锅里少量油热后把河粉双面煎一下，不要总扒拉会碎，然后放豆芽，最好颠锅翻拌，然后把炒好的鸡蛋和香肠倒进去，加一圈味极鲜、适量盐，翻炒均匀后加入葱丝和蒜瓣（也可以提前爆香），加一点老抽翻炒均匀就可以出锅啦。
非常香香
下次做干炒牛河[暗中观察R]
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吃完香香就要上班了[哭惹R]
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