❌油炸，热量友好 这绝对是我吃过的做过的鸡胸肉的天花板 分享给姐妹们我的做法 🍃步骤 1️⃣500g鸡胸肉清洗干净，拍拍薄切成小块 2️⃣加入15g大蒜粉（没有多放几片大蒜），5g黑胡椒，1g咖喱粉，3g甜椒粉，15g生抽，10g老抽，15g耗油，抓匀 3️⃣再加入40g玉米淀粉抓匀 4️⃣表面倒入10毫升食用油，抓匀后密封腌制一晚 （如果有点干，可以适当加点牛奶调整） 5️⃣平底锅少少喷点油，将鸡胸肉煎至两面微焦黄 6️⃣放入空气炸锅，表面喷点油，175度8分钟 翻面喷点油，继续5分钟 ⚠️时间可以根据自己的设备调整，不是绝对的 外酥里嫩，超级好吃 玉米淀粉的加入，让表面自然形成酥壳 腌制一晚内里的肉更有滋味 当零食或者蛋白质来源，都太合适了 孩子们喜欢蘸点番茄酱，放学小零食就有了 吃不完，装入密封袋冷冻保存 吃之前拿出来空气炸锅175度复烤5分钟 希望你喜欢，我们下期再见~