胡同118---花园胡同、花枝胡同、金果胡同
老北京生活
2025-03-04 23:24:03
花园胡同位于东城区西北部,南北走向,北起花园北巷,南至车辇店胡同,全长264米。
花枝胡同,是一条L形胡同,一半在南面与三不老胡同平行,东起德胜门内大街,向西然后向北拐,与三不老胡同相交,全长227米。清末时出现,民国后曾作花针胡同,后又改回原名。
花枝这个名字,很是妩媚。《红楼梦》中,贾琏偷娶尤二姐的房子,便在“荣宁街后二里远近的小花枝巷”。而花枝胡同离恭王府并不相远,有人便认为大观园便是现实中的恭王府了。
金果胡同位于北京市西城区,赵登禹路西侧, 金果胡同东西走向,东起赵登禹路,西至育幼胡同,全长303.4米。
金果胡同形成于明代,当时名为“拣果厂”。拣果厂,顾名思义,各种水果运到这里,进行挑选、处理、分装、果品加工。如果是加工成北京果脯,蜜制好后还要再进行一次挑选,上上之品优先供应皇宫。 北京果脯的制作技艺源自明末皇宫御膳房,主要是为了保证皇帝一年四季都能吃上果品。当时多以山楂、枇杷、草莓、李子等水果为主来制作果脯。后来这种技艺逐渐传入民间,品种更加丰富,成为北京市的传统名优产品。 清朝的时候,这里改称为“拣果厂胡同”。 1911年后,民国北京政府在进行改造,称金果胡同。
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