康熙第一次品尝巧克力，看了几百多字的说明书，只淡定说了3个字 康熙三十二年，紫禁城的威严被一场突如其来的疟疾打破。平日意气风发的康熙皇帝，此时被病痛折磨得面色苍白。疟疾的症状十分恼人，忽冷忽热，让他在冰火两重天中煎熬。太医院的御医们纷纷使出浑身解数，可几副中药下去，病情只是短暂缓解，很快又卷土重来，让众人束手无策。 就在众人焦急万分时，两个法国传教士洪若翰和刘应匆匆赶来。他们的出现，给病榻上的康熙带来了希望。二人带来了一种“神药” —— 金鸡纳霜。 在那个对西方认知有限的时代，洋人的药让众人满心疑虑。但严峻的形势容不得犹豫，经过商议，先找来小太监试药。小太监服下后并无异常，康熙这才服下用酒化开的金鸡纳霜。奇迹发生了，当晚康熙就感觉舒适许多，两天后，折磨他许久的疟疾竟痊愈了。康熙大喜，不仅赏赐了洪若翰宅院，对西药的兴趣也由此点燃。 康熙四十五年，听闻南美洲有一种叫 “戳克拉” 的东西能提神醒脑，他立刻命官员赫世亨去传教士铎罗处求取。铎罗精心准备，送上 “戳克拉”，附上详细的食用方法，还配备了一套银质饮用器具。 赫世亨带着这些东西来到避暑山庄，为康熙冲了一杯 “戳克拉”。康熙满怀期待地喝下，却瞬间皱起了眉头。原来，这 “戳克拉” 就是巧克力，当时的巧克力由可可豆磨粉冲制，即便加了糖，苦味仍难以掩盖。康熙看着奏折，上面未提及治病功效，便要求赫世亨三日内查明。 赫世亨四处打听，得知 “戳克拉” 是饮品而非药物，赶忙写了份奏折呈给康熙。康熙看完，只淡淡说了句 “知道了”。其实，康熙此举是对常与西洋传教士打交道的赫世亨进行 “服从性测试”。赫世亨的表现让康熙满意，此后他对西洋传教士的态度更加宽容，对西药的关注也未曾减少。 康熙五十一年，江宁织造曹寅染上疟疾。康熙得知后，第一时间想到了金鸡纳霜，御笔朱批赐药，安排快马加急送往江南，还亲自写下 “用药须知”。可惜，药还在途中，曹寅便已病逝。 康熙与西方药物、巧克力的这段故事，展现出他探索未知的精神。但清朝后来却走向闭关锁国，统治者因担心西方科技引发变革，威胁统治，放弃了发展的契机，实在令人惋惜。
